Sauce tomate à l'ail des ours

Cette délicieuse sauce tomate rouge est aromatisée à l'aglio orsino, ou « ail des ours », le cousin sauvage de l'ail commun. Cette plante comestible et médicinale prospère dans le sous-bois des forêts de hêtres de montagne, fleurissant en blanc chaque printemps et riche en vitamines et minéraux. Après l'hibernation, les ours se nourrissent de cette plante, inspirant son nom. Cette délicieuse sauce combine l'arôme distinctif de l'ail sauvage avec une pulpe de tomate riche. Il suffit de mélanger des pâtes cuites avec la sauce réchauffée pour obtenir un repas facile et rapide avec un profil de saveur unique.

Perché Ci Credo se traduit par « Parce que j'y crois » et exprime la passion du fondateur Enrico De Lorenzo pour la création d'aliments italiens délicieux et prêts à manger à partir d'ingrédients frais et simples. Leurs sauces et condiments artisanaux encapsulent les saveurs fraîches et intenses du Salento, dans les Pouilles, sans aucun conservateur artificiel, additif, colorant ou sucre ajouté. Tous les produits de Perché Ci Credo sont sans gluten et la plupart sont végétaliens.

Ingrédients : Tomates, huile d'olive extra vierge, sel, ail des ours

Poids net : 330 g/11,6 oz