Condiment Balsamique Blanc Vieilli 15 Ans en Bouteille en Cristal
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Description
Ce condiment balsamique blanc de 15 ans d'âge, présenté dans une bouteille et un emballage ornés de cristaux Preciosa, laissera à coup sûr une impression durable. Fabriqué à partir de vinaigre de vin blanc et de moût de raisin blanc Trebbiano, ce condiment spécial est mélangé et vieilli en fûts de chêne, ce qui lui confère une couleur paille claire et une saveur douce de vanille. Le moût de raisin est cuit sous vide pour préserver sa couleur claire naturelle. Comme il n'altère pas la couleur des plats, il est parfait avec les salades, les légumes, le poisson et les fruits de mer, les viandes blanches et même les fruits et les desserts.
Acetaia Leonardi produit du vinaigre balsamique depuis le milieu du XIXe siècle. Ils s'approvisionnent en raisins dans leurs propres vignobles et contrôlent chaque étape de la production de leur vinaigre balsamique. Les raisins sont cueillis à la main et délicatement pressés pour éviter l'amertume, et le processus de transformation du jus de raisin cuit, ou moût de raisin, en vinaigre vieilli a été transmis de père en fils pendant des générations.
Poids net : 40 ml/1,4 oz
Ingrédients : moût de raisin cuit acétifié
Contient des sulfites