Maccheroni Genovesi biologiques

Ces longs tubes de pâtes lisses, aussi connus sous le nom de Natalini, font partie intégrante des traditions de Noël à Gênes depuis des générations. Traditionnellement mijotés dans un riche bouillon de chapon et servis avec des boulettes de viande de bœuf et de saucisse, ils sont tout aussi délicieux cuits au four avec de la béchamel et du parmesan pour un gratin réconfortant à la croûte dorée. Chaque paquet contient suffisamment de pâtes pour un plat de cuisson, servant 4 à 6 personnes.

Pasta di Liguria est une authentique pâte italienne, certifiée biologique et artisanale, fabriquée par la famille Minaglia dans leur ville natale en Ligurie. Cette région, qui abrite à la fois d'incroyables côtes et la pittoresque chaîne de montagnes des Apennins, est le berceau de l'une des plus anciennes traditions de fabrication de pâtes d'Italie et de l'une des cuisines locales les plus saines. Pasta di Liguria offre un éventail de types de pâtes uniques fabriquées avec des ingrédients 100 % biologiques certifiés et de l'eau de source pure, le cadeau parfait pour les gourmets exigeants afin de créer des plats italiens authentiques et délicieux à la maison.

Poids net : 500g/1.1lb

Ingrédients : Semoule de blé dur biologique, eau.