Huile d'olive extra vierge Grand Cru

La Gran Cru Affiorato est fabriquée exclusivement à partir d'olives cultivées et récoltées sur le domaine Galantino. Cette huile d'olive extra vierge est obtenue par l'ancienne méthode d'écrémage manuel de la couche d'huile d'olive qui remonte naturellement à la surface après le pressage des olives. Seulement 5 000 bouteilles numérotées sont produites chaque année. Avec de délicates notes de fruits et d'amandes, cette huile d'olive est idéale pour les poissons, les fruits de mer et les salades aux saveurs délicates.

Découvrez la passion de la famille Galantino, maîtres de l'huile d'olive extra vierge depuis 1926. Ils ne sélectionnent que les meilleures olives de leurs oliveraies près de Bari, dans les Pouilles, une région qui produit plus d'olives que partout ailleurs dans le monde. Les olives Ogliarola et Coratina de Galantino sont récoltées à la main de manière traditionnelle, en secouant les branches des oliviers afin que les olives tombent doucement sur des « hamacs » en toile, puis moulues avec des meules de granit traditionnelles. Grâce à l'extraction à froid et à des tests de qualité stricts, Galantino s'assure que son huile d'olive extra vierge est toujours la meilleure. Avec un emballage artistique et des qualités fraîches et douces, les huiles Galantino ont remporté les prix et les distinctions internationales les plus importants.

Poids net : 500 ml/16,9 oz liq.

Ingrédients : Huile d'olive extra vierge