Huile d'olive extra vierge au citron

Dans les années 1990, le moulin à huile Galantino, déjà renommé, a ressuscité une technique ancienne et a produit sa première huile aromatisée en broyant les olives et les citrons frais ensemble sans aucune essence ajoutée. Le résultat est une saveur intense, vive et citronnée, recommandée pour aromatiser le poisson, les fruits de mer, les soupes, les salades, les légumes, les viandes blanches et les sauces fines.

Découvrez la passion de la famille Galantino, maîtres de l'huile d'olive extra vierge depuis 1926. Ils sélectionnent uniquement les meilleures olives de leurs bosquets près de Bari, dans les Pouilles, une région qui produit plus d'olives que partout ailleurs dans le monde. Les olives Ogliarola et Coratina de Galantino sont récoltées à la main de manière traditionnelle, en secouant les branches des oliviers afin que les olives tombent doucement sur des "hamacs" en toile, puis broyées avec des meules de granit traditionnelles. Grâce à l'extraction à froid et à des tests de qualité stricts, Galantino veille à ce que son huile d'olive extra vierge soit toujours la meilleure. Avec un emballage artistique et des qualités fraîches et onctueuses, les huiles Galantino ont remporté les prix et distinctions internationales les plus importants.

Poids net : 250 ml/8,45 oz

Ingrédients : Huile d'olive extra vierge 99%, citron 1%